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第6章 服饰店购存盘管理1（第7页）

（2）经济景气与否及政治局势的影响。

（3）店铺扩张计划。

（4）促销计划。如将举办10周年店庆，或店内销售的品牌设计师来访等。

（5）其他商圈内的变化因素，如公共设施的开工或大型店的开幕等。

一般而言，服饰可分流行性服饰和平常性服饰，流行性服饰通常每年采购两次，每季的服装若无法售完，则下一季只有降价促销，其服饰寿命只有半年。而平常服饰如裤袜、内衣等，则服饰寿命较长，售完再补充就可以。这两种服饰的采购量计算法则完全不同。

2。流行性服饰的采购量

服饰市场已习惯于以折扣促销，所以如在服饰政策中的价格策略已决定要以某种折扣变化做促销，则在计算商品需求量时，这些因素均必须考虑进去。而当季末售完的商品在次年再推出时，仍可创造部分业绩，其可能产生的业绩占当季业绩的比例也应考虑在内。另外，所谓销货率则是指当季采购的新品可销售完之比率，一般而言，因有基本排面量的需求，所以通常有10％～15％的库存量是正常的。最后要列入考虑的为加价，也就是要加多少利润来当定价出售，比如说400元的成本，加600元的加价，则它的售价就是1，000元。如果要换算成比率，则成本率=l-加价率（以定价为1）。

将以上的叙述公式化即为：

平常性服饰的采购较不受季节限制，但关键性因素则在于订购最低量、交货期和安全存量。而安全存量的设定即是为预防缺货的基本库存数量。假设某服饰店销售A牌的裤袜，若向A牌供货商下单后，至少要10天才能交货，而10天中之预估销售量为每天5双×10天=50双，也就是说，当A牌裤袜库存剩下50双时即应下单采购，而采购数量则视A牌供货商规定的最低订购量和运输成本效益而定。如运输成本需店家自行负担，则每次订购量如太少，单位运输成本将提高。

另有定期采购法，即固定一段时间即采购一次，则其计算方式为：定期采购量=（订购周期日数+下单到货日数）×每日平均销量+最低存量-订购当日存量-已下单尚未到货量假设B牌裤袜每日平均销量3双，B牌供货商在接到订单后七天即可出货，而该服饰店陈列B牌裤袜之基本排面量为30双，为免缺货困扰，店主决定每二个月补一次货，若4月初其实存量为42双，前一张订单尚有12双未交且即将来货，则其4月初下单之数量即为：（61天+7天）×3双+30双-42双-12双=180双货源的掌控

如何做好货源的控制？

对于服饰店经营者来说了解各种服饰商品的货源，以保证自己能够找到好的产品也是非常重要的，一般来说主要从以下几个方面入手：1．国产品

（1）生产厂商——国内许多品牌生产制造商往往也掌握了销售的通路，一般服饰店可直接和这些厂商的业务部门接洽。

（2）经销商——某些服装厂商会将各区之经销通路交给某几个区域经销商，负责业务推展，服饰店可向这些经销商直接进货，通常价格稍高，但数量限制的门坎也较低，小型服装店较适于这种方法。

2．进口产品

（1）国内采购

进口代理商——国外许多中、小型品牌在国内均有代理商代为接单，不过一般来说，向进口代理商采购需要期前下单，预付订金，但成本较低。

进口品经销商——向经销商采购则交易方式弹性较大，从期前下单到寄卖都有可能，就看店家的谈判筹码和对成本、风险杠杆的取舍了。

国际精品服饰展——随着我国经济的不断发展，许多国家的服饰业者想要开发中国的市场，都不远万里来到中国举办各种各样的展销会。

（2）国外采购

如果采购金额较大的服饰店可自行开发国外货源，以求取得专卖商品，将易于塑立权威形象。

第一，可在货源地觅一可靠之贸易商代为寻找货源，进行沟通、谈判、催货、验货等。

第二，可透过各种网络和媒体的渠道取得厂商资料，直接和厂商联系。

怎样控制采购成本？

在采购中如果我们能够节省1元钱，那么这1元钱就会转化成服饰店1元钱的利润。举个简单的例子，在其他条件度不发生改变的情况下，假设某个服饰店的利润率为5%，如果这服饰店想靠增加销售来获得1元钱的利润，那么通常情况下它需要多销售20元的商品。从上面这个例子我们不能看出如果从采购的角度去降低1元钱的成本远远比从销售上多卖出去20元的商品要容易很多，而且整个过程中所产生的成本也要低很多。在全世界的范围来讲，非常典型企业的采购成本往往要占到60%。而对于中国的企业来说，这种采购成本更高，往往要占到整个企业的销售成本的70%。非常明显采购成本已经成为很多企业的成本的主体，因此，采购也成为了企业管理中“最有价值”的部分，可以这么说控制好了采购的成本其实就是增加了企业的利润。

当然实际中，很多的企业在控制成本时错误地把大量的时间和精力放在不到总成本40%的企业管理费用、工资和福利上，却忽视其主体部分———采购成本。可以说是舍本逐末、避重就轻。其结果自然是事倍功半、收效甚微。

合格的服饰采购人员应具备哪些素质？

服饰店经营者往往自兼采购的职位，但是，事实上采购应该是一门专业性很强的学问，它需要那些有相当的经验和理论基础的人才能够真正胜任，合格的服饰店采购人员应具备下列的素质：

1。要有良好的操守，不贪污、不徇私，公正公平进行采购任务2。能充分认识采购的哲学是市场导向——采购顾客想买的商品，而不是销售我们采购的商品。

3。保持客观，不主观地持个人的好恶或过去的经验，来揣测今日消费者明日的需求。

4。有很强的亲和力，能尊重第一线销售人员的意见，并能由销售人员的反应，正确地判断顾客的真正反应。

5。要有敏锐的观察力，以掌握市场的变化、流行的走势，察知消费者的需求。’6。有丰富的服饰知识，并有强烈的求知欲，不断汲取新知。

7。要有冷静的头脑和清晰的数字运算能力，从而正确地执行预算、控制成本。

8。有极度的工作热诚，乐于将商品资讯和知识，充分传授给销售人员，以协助销售人员顺利地达成销售任务。

9。有良好的沟通协调能力，对外可和供应商周旋对内则可将商品的精神正确地让其相关人员了解。

10。要有干净、怡人的外表，尤其是服饰业的采购人员，若自己不能有适当的穿着，如何能让人信服其专业？