小说涯

第八章 小脸术打造中国美女脸（第2页）

功效：脸部刮痧，可以帮助淋巴顺畅，不仅能有基本的舒缓放松肌肉的效果，还有助于加速排除脸部循环不良的多余水分和废物，可减少脸部水肿，让脸瘦下来，也有助于让脸色变好。

陈皮山楂茶，健脾理气也瘦脸

【经典古方：陈皮山楂茶】

原料：陈皮10克，山楂10克，红茶5克。

做法：将山楂用清水洗净，去核，取一半放入热锅中略炒。陈皮用清水洗净，放入热锅中炒干，备用。将生山楂、炒山楂、炒陈皮、红茶一起放入杯中，加入500毫升沸水冲泡，再加上盖，大约15分钟就可以喝了。

功效：陈皮山楂茶，可以健脾理气，瘦脸养颜。

中国人的脸型有好多种，比如瓜子形、三角形、圆形、方形、长圆形、菱形和长方形等，其中，瓜子脸代表了“中国美”的标准脸型，深深地植入了中国人的审美意识中，成为衡量美女的标准之一。虽然脸型是天生的，自己没办法决定，但是为了拥有精致的“美人脸”，很多女性不惜抽脂、磨骨……为自己增添了很多痛苦。实际上，我们可以通过简单的汉方来瘦脸。

有的女性之所以会胖脸，完全是因为脾虚。脾的功能太弱，没办法将食物转化成营养精微，我们吃进肚子里的东西不能很好地消化，就转化成我们脸上的一堆赘肉了。这时候，不妨喝些陈皮山楂茶，可以健脾理气、瘦脸养颜。

陈皮，也叫橘皮，就是我们平时所吃的橘子的皮，由于其放置的时间越久，其药效越强，故名陈皮，具有理气开胃、燥湿化痰、治脾胃病的功效。陈皮中含有以柠檬苷和苦味素为代表的“类柠檬苦素”，易溶解于水，有助于食物的消化。陈皮中含有的挥发油对胃肠道有温和刺激的作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内的积气，增加食欲。陈皮也是一味常用中药，具有通气、健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。

汤里放几片陈皮，不仅能改善味道，还能起到缓解胃部不适、治疗咳嗽痰多的作用。陈皮也并非人人可以随意拿来泡水饮用的，有干咳无痰、口干舌燥等症状的阴虚体质者不宜多食。另外，鲜橘皮与陈皮虽然是同一种东西，但性质却大不相同。鲜橘皮含挥发油较多，不具备陈皮那样的药用功效，而且鲜橘皮表面有农药和保鲜剂污染，有损人体健康，不可以用鲜橘皮来代替陈皮。

山楂，自古以来就是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。山楂含有糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素、淀粉、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等多种营养物质，具有降血脂、血压、强心和抗心律不齐等作用。山楂中含有的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。山楂中含有的黄酮类化合物牡荆素，是一种抗癌作用较强的药物。山楂，能开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂。

由于山楂富含多种有机酸，能保持山楂中的维生素C，即使在加热的情况下，也不致被破坏，所以，陈皮山楂茶中，维生素C仍能保存。日常生活中，还可以把山楂当成零食，也可在汤、菜中加入几块山楂，味道更加鲜美、健康！但是，孕妇不宜服用，因为山楂有破血散瘀的作用，能刺激子宫收缩，可能诱发流产。

陈皮山楂茶中还加入了红茶，红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并有强壮心脏功能。红茶的抗菌能力强，用红茶漱口，可以减少感冒，预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。美国心脏学会曾经还指出红茶是“富含能消除自由基，具有抗酸化作用的黄酮类化合物的饮料之一，能够使心肌梗塞的发病率降低”。

【汉方美容1+1】冬瓜仁瘦脸茶

原料：炒薏米250克，炒冬瓜籽50克，陈皮50克。

做法：吃冬瓜时，从冬瓜瓤中掏出冬瓜籽，晾晒1个星期，把冬瓜籽与薏米一起放入无油的炒锅中，用小火翻炒到发黄起锅，把炒过的薏米和冬瓜籽混合，和陈皮一起放进料理机打碎，装瓶密封。每次取2勺，用沸水冲泡，焖20分钟后当茶饮用，可以反复冲泡。

功效：冬瓜属于偏寒性食物，热性体质的人用可以清热，祛除体内多余的水分。冬瓜籽入肾，专门帮助肾脏排出浊水，冬瓜仁瘦脸茶具有清肺热、消水肿的作用。早晨起床如果感到面部浮肿，喝一些冬瓜仁瘦脸茶就可以消肿。

三宝粥，养血益气的“吉祥三宝”

【经典古方：三宝粥】

原料：大米100克，薏米50克，芡实40克，山药1根。

做法：将薏米和芡实用清水洗净后，放入清水中浸泡2个小时，山药用清水洗净，去皮，切成片状，把大米洗净，放入水中浸泡半个小时，然后将泡好的薏米与芡实一起放入锅中，加入适量的水，用大火煮开后，改成小火煮30分钟，再放入大米，继续用小火煮20分钟，加入去皮山药，再煮10分钟左右即可。

功效：三宝粥，能够补充气血，养血益气，减少脸上的赘肉。

我们体内的赘肉不会自行分解，它要靠很多的气血和很大的能量才能被分解成可以被血液带走的碎末或**，如果我们的气血不足，没办法分解体内多余的赘肉，再加上饮食太过于油腻，赘肉就容易堆积在脸上，形成难看的“大饼脸”。

有时候，为了减掉赘肉，我们每顿只吃一点粥或者一个苹果，结果体重是下来了，脸上的赘肉却还是那么多，皮肤也起皱老化了，体力也大不如前。节食不但起不到很好的效果，还容易反弹。那么，想要让大脸变小脸有什么好的方法呢？

在汉方里有一款三宝粥，可以健脾养血，增加我们体内的气血，使气血充沛，以此来分解脸部的赘肉，达到瘦脸的目的。三宝粥主要用到薏米、芡实和山药三种食材，具有补气活血、健脾养血的功效，是女人的“吉祥三宝”。

薏米，在之前已经为大家介绍过。芡实，也叫鸡头米，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、灰分、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质，具有补中益气、滋养强壮的作用。芡实，和莲子有些相似，但是芡实的收敛固精作用比莲子强，被誉为“水中人参”，具有健脾养胃、益肾固精的作用。

山药，含有人体所需的18种氨基酸和10余种微量元素及其他矿物质，具有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚、固肾益精、益心安神的作用。李时珍的《本草纲目》中记载：山药能够“健脾补益、滋精固肾、治诸百病、疗五劳七伤”。山药中含有多种维生素、氨基酸和矿物质，可以防治人体脂质代谢异常，以及动脉硬化，对维护胰岛素正常功能也有一定作用，有增强人体免疫力、益心安神、宁咳定喘、延缓衰老等保健作用。

山药对滋养皮肤、健美养颜还具有独特的疗效。元代脾胃专家李杲说：“治皮肤干燥以此物润之”。李时珍的《本草纲目》中记载：“山药能润皮毛”。山药中含有大量蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素等，其中重要的营养成分薯蓣皂素是合成女性荷尔蒙的先驱物质，具有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效。山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，山药中含有多种营养素，有强健机体、滋肾益精的作用。

山药是药食皆佳的良品，早在秦汉之前，人们就把山药作为主食。《神农本草经》还把山药列为上品，夸赞山药“色、香、味三绝”。当然，山药最受推崇的还是它健脾益胃、增长气血的功效，历代医书中均有记载。《药品化义》中说：“山药，温补而不骤，微香而不燥……因其味甘气香，用之助脾……又取其甘则补阳，以能补中益气，温养肌肉。”还有《本草纲目》亦称山药能“益肾气，健脾胃”。

三宝粥简单易做，三种食材都具有健脾养血的神效，只要坚持吃一段时间，保证你会甩掉赘肉，拥有娇人的玲珑小脸。

【汉方美容1+1】绿豆薏仁粥

原料：绿豆20克，薏仁20克。

做法：将薏仁及绿豆用清水洗干净，然后放入水中浸泡一整夜，第二天，将浸泡的水倒掉，用新水淘洗后，把绿豆和薏仁放入锅中，加入适量的水，用大火烧开，改用小火煮至熟透。如果觉得粥没有什么味道，可根据个人口味，适量添加一些砂糖、方糖、蜂蜜、果糖等，搅拌均匀即可。