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第049章 酸汤饺子（第1页）

酸汤饺子

翟俊杰今天上课贼有劲，只是总觉得今天时间?走的太慢了一些，好不?容易等到了中午放学的时间?，几乎是老?师刚宣布下课，整个人就?窜到了教室门?口，那速度比老?师还快了几分。

“柯博文，快快快，咱们快去吃午饭吧。”

之前看?柯博文速度还挺快的，上次不?过是一个转身人就?不?见了，怎么今天这么慢。

听到自己?的名字，柯博文恨不?得钻到课桌下面去，他是不?想快点去年年小饭桌吗？没看?到老?师还没出去嘛。

等老?师离开，柯博文才赶紧走到教室门?口。

“柯博文，你动作真慢，比我爷爷手脚还不?利索。”翟俊杰忍不?住嘀咕了一句。

柯博文斜了翟俊杰一眼，“你还说呢，刚才老?师离开的时候看?了你好几眼。”被?老?师多?看?两眼可不?是好事，接下来自己?这个同桌算是要惨了。

“啊？有吗？”翟俊杰完全没印象。

“你啊，接下来自求多?福吧。”柯博文给了个忠告。

翟俊杰直接抛到了脑后，“以后的事情以后再说，我们赶紧去吃午饭吧。”

“走走走。”柯博文也不?想那么多?了，拿着昨天的饭盒就?跟翟俊杰往外走。

不?过十来分钟，两个人就?到了年年小饭桌。

翟俊杰一马当先进了店里?，“老?板，我们来吃饭啦。”

听到声音的盛秋从?厨房里?探出了半个身子，“好嘞，今天中午我做了饺子，你们想吃蒸饺还是煎饺还是水饺？”

盛秋今天早上突然就?很?想吃饺子，中午就?干脆做了饺子，别看?只是饺子，但是光是馅料盛秋就?做了三种，纯肉的，芹菜牛肉馅的还有一个三鲜馅的，包起来的个头可不?小，里?面的肉盛秋也没少放。

吃水饺倒是不?用搭配汤了，但是要是蒸饺或者煎饺就?需要搭配汤水，盛秋也煮了一锅海带豆腐汤。

反正想怎么吃都?行。

“哇，吃饺子吗？老?板，我可以三种都?尝尝吗？”虽然家里?也会做饺子，但翟俊杰对盛秋做的饺子非常期待。

相较于翟俊杰的期待，柯博文就?有些失落了，他爸爱吃他奶奶做的饺子，只要有空他奶就?会包饺子，所以他吃的够够的了。

“当然可以，我包了纯猪肉的还有牛肉的，还有三鲜的，你想吃哪种？”像是盛秋就?偏爱素馅的，到时候做个煎饺，搭配上自己?做的蘸水，简直美味极了。

翟俊杰没想到一个饺子竟然还有这么多?馅，“我爱吃肉馅的，猪肉牛肉都?可以的。”

盛秋点点头，然后看?向柯博文，他还没说想吃什么样?的呢。

对饺子完全没兴趣和期待的柯博文随口说了一句跟翟俊杰一样?就?行。

“水饺给你们做酸汤的怎么样?？”

这也算是盛秋自己?的喜好，觉得肉馅的饺子做酸汤更开胃，能吃下去的饺子也更多?。

“酸汤？哇，饺子还能做酸汤的？”翟俊杰之前听也没听过，只吃过清汤的，偶尔家里?煮饺子还会放点虾皮紫菜什么的。

本来对饺子没什么期待的柯博文听到盛秋说的做法也忍不?住看?向盛秋，他也没吃过酸汤饺子。

“当然，那你们先等着吧，我先给你们下饺子。”

没让翟俊杰和柯博文等太久，很?快，盛秋就?端着两碗酸汤饺子出来了。

红油芝麻香菜的汤底中是一个个白白胖胖的饺子，凑近了能闻到一股醋香味，想来里?面的酸应该就?来源于这醋。

考虑到翟俊杰和柯博文正是长身体的时候，盛秋直接芹菜牛肉和猪肉馅的各煮了十个，一人二十个一碗先吃着。

“你们先吃着，我去做煎饺和蒸饺。”盛秋看?来，这二十个饺子数量不?少，应该能让他们吃一会，这会功夫刚好可以让她煎饺和蒸饺。

蒸饺很?简单，直接上锅蒸就?行，就?是煎饺考验点功夫。

翟俊杰看?着面前散发着醋香味的饺子，迫不?及待就?拿起了勺子先往嘴里?来了一个。

酸酸辣辣的汤汁包裹着饺子，像是浸入到了饺子内部，这是猪肉馅的，鲜嫩多?汁，紧实不?柴，跟他之前吃的不?大一样?，但是非常好吃。

嘴里?这个还没嚼完翟俊杰就?又往嘴里?递了一个，这次是芹菜牛肉馅，牛肉馅更嫩一些还带着芹菜的香味，跟猪肉馅不?同的口感却一样?好吃。

这一刻，翟俊杰忍不?住沾沾自喜，多?亏自己?当机立断今天才能吃上这好吃的饺子，简直太开心了。

不?说主要翟俊杰了，柯博文这个一开始对饺子完全没期待的人这会已经沉浸在?美味的酸汤饺子里?，这饺子跟家里他奶做的根本不?一样?，明明都?是猪肉，但是这里?的猪肉馅可比他奶做的好吃，要是以后吃的饺子都是这样的，那他愿意?每天都?吃。