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第十六章持家之道（第1页）

第十六章持家之道

第十六章持家之道

持家就是管理家庭。一个家庭过得好不好与其持家之道有关。

持家之道1：持家的干净整洁之道

把家里收拾得干净整洁，富有温馨、浪漫的气氛，这是重要居家之道。一个漂亮明亮的家，永远是家人最喜欢待的地方。相反，一个選遢的家不止让人不愿待，时间长了，还会影响到夫妻之间的感情。

我们先来看一个故事：

小王和妻子小丽结婚十多年了，他们的儿子已上小学，妻子小丽把儿子培养得不错。原本对于她，小王是无可挑剔的。

小丽通情达理，尤其对待金钱，她看得很淡，她认为钱财是身外之物，多了多花，少了少花。再者，在对小王家人的态度上，小丽更是无可挑剔，不但常常关心问候，还常以实际行动去帮助小王的家人。小丽的这些举动让所有人说不出个"不”字。对于这些，小王更是心存感激。

在外人眼里，他们是幸福的三口之家。小王自己也一直庆幸娶了个好老婆。但时间久了，小王感觉和小丽之间有了一些生活上的小矛盾，其实这种感觉全是日常生活习惯所造成的。

小王喜欢家里干净些，物品放得整齐些，个人卫生好些。但是小丽对这些却不是很在意。

刚结婚时，小王家庭经济条件差些，也没给小丽买什么像样的东西，家电都是妻子从娘家带来的，就连结婚的酒席钱也是借的。因为这些，小王感觉欠小丽很多，因此在生活中部会尽量去照顾她，尽量多做些家务以弥补对她的愧疚，结果习惯成自然。十多年过去了，小丽养成了眼里没有家务的习惯。由于工作的原因，她每天回到家都是晚上六点之后，因此做晚饭都是小王的活儿。刚开始他还能适应，可是随着工作压力的增大，年龄的增长和家庭负担的加重，小王开始有些力不从心。

他也曾试着和小丽说起过，小丽总是能半开玩笑地接受，不过都是只能坚持几天，规劝的保质期一过，小丽仍是不喜欢搞家务。小丽的生活习惯却早已根深蒂固，发展到最后，小王连离婚的心思都逐渐滋生出来，还差点失足有了外遇。

也许我们不会相信，生活中这一点点小事儿会影响到婚姻的牢固，但是你不得不承认，混乱的家，是一个男人的悲哀，平常生活习惯上的一些坏习惯小毛病，发展到一定程度的确具有杀伤力。所以，作为一个女人，万不可忽略生活中的细节。

在家庭生活中，女人不要和男人太过于计较家务。家庭琐事大多细碎而需要耐心，女人天生心灵手巧，女人天生爱清爽整洁，都决定了女人不得不担负更多的家务劳动。男人在前方拼杀，深切渴望后方是宁静的港湾，有着干净整洁的空间，有着美味可口的饭菜，有伊人的似水柔情，有安静和睦的氛围。这样男人疲倦而归时，身心才能得以充分的慰藉，才能尽情放松，抛弃一切烦恼和压力。

几乎每个女人在整理房子的时候都有自己的一套“理论”，且不论付诸实践时的效果如何，个性是主要的。我们来品读一位优秀女人整理家务的独到见解：

第一，收拾屋子是件很累的事情，要从装修房子那一天开始考虑。不要只贪图漂亮，而在家里搞一大堆乱七八糟的装饰品。或许刚开始布置的时候很开心，但是到做起家务来，擦那些瓶瓶罐罐的时候就该费大力气了。因此，房间里最好是简洁大气，宁可花大价钱在高档的地板和沙发上，也不要那些杂乱的装饰品。

第二，选样东西的时候，以方便为主，家里的衣服、家居用品等要耐脏、好洗、方便使用。过日子是过给自己舒服的，不是让外人来观赏的，一切以自己舒服为准。

第三，收拾家想做得快，工具就要舍得购全，生污水、漂白水、玻璃水、消毒水之类的东西家里要必备，因为这些东西会省去很多时间。

第四，养成随手放好东西的习惯，这点需要家人配合。家人如若不配合，不妨把他乱放的东西丢到一个漂亮的专门装东西的大盒子或者大柜子里，下次他要什么东西，自己去翻就行了。这样既不影响家的美观，也不用花时间去整理。

第五，衣服常穿的一般都只有几件，把常穿的衣服挂起来，就不用再叠衣服。内衣之类的分别放在不同的衣柜抽屉里，找起来方便，也不会乱。

第六，换掉的衣服可以先放在一个专放脏衣服的大筐里，带盖的，就是那种在超市里买的放东西的筐。卧室里有脏衣服之类的都丢在里面，抽时间去洗。

第七，用吃完的精美小巧的糖果盒（有盖的那一种）做烟灰釘，抽完烟就把盖子盖起来，放在桌几一角，这样烟灰不会四处飞，也不会马上要倒烟灰，而且也不会有烟味，简直是比任何烟灰缸都好。

第八，整理一个书房，可以把客房做书房，有什么书往书柜里放，这样，用起来方便，看起来也干净整洁。

第九，把不必要的东西全丢掉，不要把家当作垃圾箱，放太多无谓的用不上的东西，一切以方便为主，舒服为主。

持家之道2：持家的厨艺之道

好厨艺的女人经营出来的家是温暖的、幸福的。作为女性，应该是要懂厨艺的，在厨房忙忙碌碌，整出一桌美味，一家人围着餐桌，品味着美味，其乐融融，是一幅温馨的家庭画面。

现在社会要求女性要自立，不仅要精神独立，经济也要能自立，要能和男人一样能打拼事业，不善厨艺也是情有可原的。在少女时代要读书，和男孩一样努力，以期能顺利升学，为将来的职业生涯打基础。一心一意地刻苦学习，成绩不输男孩；在这个阶段享受家长无微不至的照顾着，是不可能学习到厨艺的。进入大学，融入到集体生活中，吃食堂，也没机会去学厨艺。大学期间应该是女孩子最快乐的时光，学习、恋爱是生活的主题。进入职场，工作中没有性别区分，女人和男人一样的工作，一样的要事业。为此，女人要全力以赴，没有精力去学厨艺，能让自己填饱肚子，不让自己憔悴也属不易。

嫁人后，男人要女人上得厅堂，下得厨房，说实在的也是对女人的一种苛求。这时的女人不会厨艺，男人应包容的。一个家庭，总要有人会厨艺，就容女人慢慢学吧。男人也可学厨艺，但有多少男人心甘情愿的下厨房呢？况且还想要有事业，有养家的责任，也不容男人有闲情去学厨艺。女人应懂厨艺的，家庭生活中，女人的爱会融进厨艺中，做出热腾腾可口的菜，让一家人吃好，是温暖的。一个好厨艺的女人经营出来的家是温暖的、幸福的。

厨房，是女人的舞台，女人都是要下厨的，做什么怎么做，她们是最内行的美食家。身为女人，买菜做饭，不厌厨**物。认真学习烹饪之法，是提高家庭生活质量的一项重要内容。女人的爱会透过一食一饭，传递得尽善尽美。好女人经营的家庭是温馨的、幸福的，好女人必须有好厨艺。

丽丽就是一位好厨艺的女人，每餐饭，她都会从营养学出发，最终端上来的一桌菜绝对色香味俱全，而且不重样。