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第50章 洗碗去（第1页）

第50章洗碗去

“再切上十斤，让你二舅给爷爷村里的那些长辈们送过去，也让他们尝尝鲜。”

李乡书听着，心里一动。

他知道，母亲所说的“爷爷村里”，指的是姥爷陈文华的村子。这是在用实际行动，维护陈家的颜面。

陈红又指了指另一块精瘦肉：“还有这三斤，给你大姨送过去，她一个人带着孩子，日子也不容易，让她也改善改善伙食。”

李乡书点了点头，他知道母亲口中的“大姨”是住在城里，与他们家相隔不远的一个远房亲戚，平时两家也有些往来。

“剩下的这些，就留给咱们家，这段时间好好补补。”陈红说着，脸上露出了满足的笑容。

李乡书看着母亲精打细算的样子，心里既感动又有些心疼。

他知道，在这个年代，每一块肉都来之不易。

“妈，这猪头和猪下水，您打算怎么处理？”李乡书指了指放在一旁的猪头和那袋子内脏，问道。

陈红一听，眉头又皱了起来：“哎，这东西腥得很，收拾起来又麻烦，要不，让隔壁九十五号院的柱子帮着处理一下？”

李乡书心里一喜，这正合他的心意。

他早就想结识一下这位大名鼎鼎的“傻柱”了。

他知道，傻柱虽然脾气有些冲，但做菜的水平那是一绝，而且为人也仗义，以后有的是用到他的地方。

“行啊，妈，就让傻柱帮忙处理吧。”

李乡书爽快地答应道，随即又补充了一句：“不过，这报酬嘛，咱们可不能直接给钱。”

“就给他留半个猪头，再搭上一些猪下水，让他尝尝鲜。”

陈红一听，眼睛亮了：“哎哟，你这孩子，想得真周到！这猪头肉可比钱金贵多了！”

“柱子那小子，平时嘴就馋，要是能吃到这野猪头肉，指不定能高兴成什么样呢！”

李乡书笑了笑，他知道，在这个物资匮乏的年代，肉票比钱更难得，肉食更是硬通货。

用野猪头肉作为报酬，既能让傻柱心甘情愿地帮忙，又能让他欠下一个人情，一举两得。

他心里盘算着，傻柱做菜的水平不赖。

以后自己要是想吃点什么特色菜，或者有什么需要他帮忙的地方，有了这份交情，自然就好开口多了。

傍晚时分，一家人围坐在八仙桌旁，屋子里弥漫着浓郁的肉香。

陈红的手艺不错，葱爆肉片炒得喷香，野猪肉特有的醇厚味道，混合着大葱的清甜，让人食指大动。

桌上除了葱爆肉片，还有一大盆金黄的玉米面窝窝头，以及一盘炒白菜。

虽然菜式简单，但对于这个年代的家庭来说，这已经是难得的丰盛晚餐了。

陈富贵和陈来福两个舅舅，还有李文文，都饿坏了。

他们拿起窝窝头，夹起大块的肉片，狼吞虎咽地吃着。

陈来福更是边吃边赞不绝口：“姐，你这手艺真没得说！好吃，真好吃！”