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第一章你的生活方式你的病（第3页）

花生、玉米、大米及其制品等一旦发生霉变，就会产生大量的黄曲霉素，这是一种强致癌剂，人如果食用了这种食品，就容易引发肝癌、胃癌、乳腺癌、肾癌、卵巢癌等疾病。

（6）食品添加剂

硝酸钠和亚硝酸钠、糖精、香料等不仅有毒性，如果过量使用就会产生致癌物质。

（7）吸烟、饮酒

调查发现，烟龄越长、吸烟越多的人肺癌的发病率也越高，比不吸烟者肺癌的发病率高30倍。大量饮酒的人，口腔癌、咽癌、食道癌等发病率会明显提高。

（8）大气致癌

现在受生活、工业废气污染的影响，据测定空气中含有30多种致癌物质，其中致癌性最危险的是苯并芘。

（9）精神因素致癌

专家研究发现，现代社会竞争激烈，受到失业、人际关系、离婚等的严重刺激，失望、自卑、感情压抑，时间久了，就可能导致癌症的形成。

一般来说，癌症与我们的生活方式有着密切的关系，科学的生活和饮食是最根本的防癌措施。这就要求改变不良的饮食生活习惯。比如不暴饮暴食，细嚼慢咽，不吃发霉变质的食物，不吃过火、烧焦食品，不吃腐烂蔬菜，少食脂肪，少吃烟熏食品；厨房的通风要好，从而减少油烟的吸入量：坚决戒烟，少量饮酒：避免长时间的紧张情绪，学会放松自己，保持一颗乐观的心。

5．七种超短命的不健康生活方式

想拥有健康就是要养成好的生活方式。因为平常小小的生活方式，左右着我们的身体健康，甚至是生命。现代都市生活养成了很多不健康的生活方式。这些方式，很容易让你短命。

1．反复减肥

爱美之心人皆有之，我们为了追求美丽而犯很多错误，其中反复减肥就是一种。医学界认为反复减肥会导致新陈代谢紊乱、肌肉密度降低，甚至猝死。近来华盛顿医学中心的研究显示：多次反复减肥会使人体长期免疫力下降。尽管尚未找出具体原因，但研究人员发现反复减肥会降低细胞活力和对抗感冒、感染和早期癌细胞的能力。

补救方法：对于体重超标的人来说，减轻45公斤体重就可以降低高血压和糖尿病的发病率，减掉多余脂肪当然要比拖着一身赘肉健康潇洒，但关键在于要科学减肥。

首先，必须找出肥胖的原因，摒弃过去不健康的生活方式和习惯；然后采取实际行动，根据营养学家的建议和自己的接受能力科学减肥、快乐减肥，既要控制过量饮食，又要保证每日人体所需各种营养的摄入量。

再次，定期运动是最佳减肥的方式，运动能促进脂肪燃烧，让减肥的效果更显著、更持久。

最后一点，无论多好的减肥方法都需要减肥者持之以恒的毅力来配合。

2．经常熬夜

目前有很多为了工作，为了生计，辛苦的工作，不得不熬夜，熬夜已经成为生活方式的一部分。但是从健康的角度讲，熬夜还是害处多多的。　熬夜会对身体造成多种损害：经常疲劳，免疫力下降。人若经常熬夜，所造成的后遗症，最严重的就是疲劳、精神不振;人体的免疫力也会跟着下降。自然的，感冒、胃肠感染、过敏原等的自律神经失调症状都会找上你。

如果长期熬夜，更会慢慢地出现失眠、健忘、易怒、焦虑不安等精神症状。过度劳累使身体的神经系统功能紊乱，引起体内主要的器官和系统失衡，比如发生心律不齐、内分泌失调等，严重的就会导致全身的应激状态、感染疾病的几率相应提高。疲劳症状强烈的人比一般人患上呼吸、消化系统、循环器官等各种感染症的机会也增加许多。

补救方法：在得不到充足睡眠的情况下，会出现营养（水分、养分）的过度流失，在晚餐时多补充一些含维生素C或含有胶原蛋白的食物，利于皮肤恢复弹性和光泽。防止皮肤中的水分过度蒸发。敏感性皮肤应尽量少食海鲜。酒精类饮料对皮肤的养分吸收和保有大打折扣，因而尽量少用。

3．常处于嘈杂的环境

年轻时酷爱摇滚乐的你会发现自己的听力大不如前。经常处于嘈杂环境容易造成听觉系统对中波声音接收能力下降，有时候听不清别人所说的话，周围有噪音的时候情况尤甚。

随着年龄的增长，人们继而会对更高波段的声音反应迟钝，也就是说，听高音调声音，如门铃、电话的能力降低。

听力的丧失是无法挽回的。但是我们可以采取行动避免听力的继续下降。比如，看电视、听音乐时刻意将音量放小一点儿，在使用吸尘器等噪音较大的电器时带上耳罩等。

如果耳边经常嗡嗡响，说明你可能患有耳鸣症，对于那些喜欢大声放音乐的人来说，这是一种常见病。虽然没有根治的办法，但如果出现此症状还是应该及时就医，以便排除患其他病症的可能性，并了解症状的缓解方法。

4．无保护性行为

谈起性病，有些人认为只要自己保持洁身自好，不在正常婚姻**之外游离或肆意妄为就不会染上性病。其实，这是人们对性病认识上的一个误区。

你很可能在毫无意识的情况下感染传染性性病。专家指出，约有75%的女性携带衣原体，但并无任何临床症状，且大多数患有淋病的女性只表现出轻微症状，如小便不适或**有黄色**流出，根本想不到自己需要治疗，无保护的性行为就会将这些疾病传染给男性。

另外，80%患有**疱疹的男性患者也不会出现很明显的如疼痛等临床症状。更深入的研究则发现，高达75%的男性受到人乳突淋瘤病毒（HPV）的侵扰，这是目前最为普遍的传染性性病。它通常没有明显症状，但如果得不到及时治疗而传染给女性，可导致宫颈癌的发生。

如果你没有定期检查身体的习惯，那么从今天开始应该要求自己做到这一点。面对医生，你必须将自己性方面的情况开诚布公地说出来。疱疹是一种慢性疾病，使用药物可以控制病情发展，避免疼痛和传染。

5．酗酒

我们常常看到饮酒给人们带来了欢快的气氛，但是实际上饮酒还给人带来了悲哀，有很多人就是因为饮酒造成身体损害，长期过量饮酒会造成慢性酒精中毒，影响健康。

酗酒很容易导致酒精中毒，尤其是在其直系亲属中有此类患者的情况下。医学界将酗酒定义为：一次喝5瓶或5瓶以上啤酒，或者血液中的酒精含量达到或高于008。

由于大量酒精会杀死大脑神经细胞，长此以往会导致记忆力减退。还可能引起脂肪肝、肝硬化等肝脏疾病，情况严重者必须进行肝脏移植才能保全性命。

如果你对酒精尚未达到依赖的程度，那么从现在开始给自己规定每天最多喝一杯啤酒。随着酒精摄入量的减少，肝脏极可能会自然恢复到正常状态。

同时，尽管我们无法让死去的脑神经细胞复活，只要没有大量酒精的刺激，大脑的记忆功能就会渐渐恢复。

6．吸烟

众所周知，吸烟有百害而无一利，世界各国也早已采取提高烟草税，限制烟草广告等措施对烟草消费进行限制。